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梅新育:猪周期回归下行趋势
Original
梅新育
梅新育论衡
2022-03-20
收录于话题 #宏观经济
54个
参考阅读:
梅新育:猪周期走向景气转折点
梅新育:生猪期货与生产转移
梅新育:猪肉与经济理性选择
【梅新育:猪周期回归下行趋势】
上周五(3月12日)收到统计局中国经济景气监测中心短信通知和宏观经济运行问卷,21日之前填写交出。周日特意走超市、菜市场实地记录了几十个猪肉价格数据,又向几个地方的居民问了一下当地猪肉价格;与统计局的统计数据结合对照,心里有谱了许多。
肉食、特别是猪肉价格对中国通货膨胀的影响,众所周知。前两年猪肉价格暴涨冲击甚大,去年9月起全国居民消费猪肉价格开始下跌,但12月中下旬至今年1月一些城市猪肉零售价格有所上涨,引起的社会关注较大。当时,在《第一财经日报》1月12日刊发的《猪周期走向景气转折点》(链接:
梅新育:猪周期走向景气转折点
)一文中,我判断那主要应是年节效应、炒作冷链疫情等因素综合导致的短期反弹,彻底逆转9月以来肉价下行趋势的概率不高。
3月10日,统计局发布2月份居民消费价格主要数据,猪肉价格明显回归去年9月以来的下行趋势。2月份猪肉价格环比下降3.1%,同比下降14.9%,1—2月同比下降9.6%。
向不同地方居民询问结果,普遍答复是猪肉价格下降了,长江中下游也好,西部地区也好,都是如此。南疆某地基层菜市场如图所示后腿肉每公斤43元(去骨价),比年前的50元下降7元。这在当前是好事,但对养猪业持续发展、避免暴涨暴落潜藏着风险,值得注意一下。
(南疆基层菜市场,去骨猪后腿肉每公斤43元,今日价格)
我昨天记录的北京超市黑猪排骨每斤45.8元,同日问到的乌市小区居民团购每公斤52元;再把南疆基层菜市场后腿肉每公斤43元与北京的价格对照一下,多少有点羡慕当地的猪肉价格。
2021.3.15
前文回顾:
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