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投资消费要谨慎,网红店倒闭,怪我咯?

The following article is from 投资家 Author 赵思蕊


来源 | 投资家(ID:touzijias)
作者 | 赵思蕊


因疫情爆发一飞冲天的繁荣集市,在后疫情时代跌落风口。


从爆火网红店,到申请破产,繁荣集市仅用了2年时间,速度之快令人不胜唏嘘。


在繁荣集市的背后,有同济学霸范智峯的运筹帷幄,也有元气森林创始人唐彬森的挑战者创投解囊相助,如今他们却无力改写故事的结局。





近日,折扣店品牌Boom Boom Mart繁荣集市母公司上海嘣嘣喵科技有限公司被供应商告上法庭,其在判决书中表示,因业务已停顿,没有现金流,准备申请破产。



实际上,这仅是繁荣集市众多官司中的冰山一角。据企查查显示,自今年3月份以来,繁荣集市已成为20多起民事案件的被告,案由涉及买卖合同纠纷、仓储合同纠纷、特许经营权纠纷等等。


而在此之前,繁荣集市母公司上海嘣嘣喵科技有限公司已被列为失信被执行人,其创始人范智峯也被限制高消费。


繁荣集市成立于2020年8月,总部位于上海,主打临期产品,定位于“您身边的宝藏折扣店”,开业时曾有“中国版堂吉柯德”之称。


这里补充说明一下,堂吉柯德始创于1978年,是日本的一家折扣型杂货铺,以“难以想象的便宜”著称,发展至今已拥有近800家门店,被日本消费者誉为“折扣之王”。


对标堂吉柯德的繁荣集市,成立第一年就开出20余家门店,营业额突破1.5亿元。在此基础上,繁荣集市计划在2022年发展60余家门店,并预计到2023年在全国开设超过1000家门店。


范智峯曾立志,要把繁荣集市做成中国的堂吉柯德,并将IPO上市提上日程。在2021年11月的招商公告中,繁荣集市对外透露了IPO计划。公告显示,繁荣集市将在上市后按照3年加盟保证金和一次性货品保证金的3倍,回购前50家加盟门店。



理想很丰满,但现实很快“打脸”,加盟商们没有在等待中迎来繁荣集市上市,反而在2021年下半年传出繁荣集市寻求出售的消息。


该消息在今年的一档播客节目中被范智峯证实,开设繁荣集市一年半之后,门店已由好特卖接手,而品牌则交由投资者挑战者创投处理,自己退回供应链老本行。


这一桩桩一件件无不预示着,繁荣集市的好日子已经一去不复返了。从爆火网红店到申请破产,繁荣集市仅用了2年时间,速度之快令人不胜唏嘘。



繁荣集市的诞生,可以用一句诗“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”来形容,而这一切离不开灵魂人物范智峯的运筹帷幄。


范智峯2010年毕业于同济大学工商管理专业,是世人眼中的学霸。他曾担任上海美车堂汽车美容有限公司门店经理,上海东方汇直复营销有限公司物流部、业务部、客服部高级经理,常州买东西网络科技有限公司供应链经理,杭州拍淘科技有限公司服务运营经理,廿一客食品有限公司物流规划部经理。


毕业后的十余年间,范智峯接触过汽车、物流、电商零售和供应链、O2O运营等行业,在积累了丰富的工作经验后,范智峯正式开启创业之旅,于2016年创立上海杰供汽车技术服务有限公司(现已注销)。


时间来到2020年,突如其来的新冠疫情让零售业遭受重创,范智峯的公司大批量裁员,裁到最后只剩6个人。此时,做线上尾货批发生意的顾晓健同样遭遇裁员。处境相同的两人商量决定,干脆把尾货清仓甩卖,然后各自解散团队。


于是,范智峯将便利店的货架撤下来,改造成类似街边折扣店的模样,又在私域群里发出清仓预告,计划将尾货一次性便宜甩卖。万万没想到,价格极其便宜的折扣品牌居然大受欢迎,营业第二天门店外就排起了200多人的长龙队伍。


不到两天,门店的日营业额就超过10万元,范智峯和顾晓健忙得不亦乐乎。疫情期间找不到人手,范智峯就发动全家来帮忙,连丈母娘都来上阵卖货了。如此的销售盛况持续了十几天,原本计划解散的两个团队竟然奇迹般的活了下来。


正是这次甩卖尾货的经历,让范智峯和顾晓健发现了一个新的商业模式,主打临期食品折扣店的“好特卖”就此诞生。然而,在经营好特卖的过程中,两位合伙人所选择的折扣店模式却并不相同。


范智峯开出的好特卖门店以日本堂吉柯德为蓝本,奉行的是软硬折扣相结合的模式,临期尾货、新产品、贴牌产品都卖。门店主要面向年轻消费群体,装修注重时尚潮流,极具二次元风格,迅速升级为爆火网红店,吸引大批年轻人前来打卡。


顾晓健则希望做成以德国奥乐齐为代表的硬折扣类店铺模式,即在有限的SKU数量的基础之下,以极低的毛利率(15%以下)获客,大部分为临期尾货,同时多做自有品牌保持独立性。在店铺经营上,则采用极简的装修,并控制租金占比。


两种不同的经营理念,导致范智峯和顾晓健最终分道扬镳。2020年8月,范智峯创立了属于自己的品牌Boom Boom Mart繁荣集市。当两位创始人带着各自的折扣店走向了不同的发展道路,似乎也注定了最后截然不同的故事结局。



最近两年,临期食品行业焕发出新的生机,成为热门的线下零售业态之一。以“临期商品、折扣特卖”为主题的商超和门店悄然兴起,临期特卖呈现连锁化、品牌化的扩张趋势。


艾媒咨询发布的《2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》显示,2020年,中国零食行业总产值规模超过3万亿元。即便按照1%的库存沉淀来算,临期食品的行业规模也超过了300亿元。


就这样,曾经被各行各业视为“老大难”的临期商品,摇身一变成了备受追捧的“香饽饽”,并且撑起了一个约千亿规模的庞大市场。有业内人士表示,相比传统超市20%左右的毛利,临期食品超市的毛利能做到50%以上。


或因如此,自2020年起,临期食品行业多个品牌如雨后春笋般涌现,如好特卖、繁荣集市、小象生活、嗨特购等。除了这些新晋品牌,还有盒马鲜生、永辉超市、苏宁等传统商超抢滩折扣店,就连拼多多、淘宝、天猫等电商平台上也陆续出现不少临期食品折扣店。


临期食品赛道如火如荼,资本也加速进场。2021年3月,繁荣集市官宣完成A轮融资,投资方是元气森林创始人唐彬森创立的挑战者创投,融资金额达数千万元人民币。而繁荣集市未官宣的融资,还有创立之初来自以沫资本的天使轮融资。


值得一提的是,唐彬森不仅为繁荣集市带来了资金,还带来了其与元气森林的长期合作。此外,繁荣集市还与奶酪博士、好望水、王小卤、拉面说、食族人、王饱饱、食验室等不少网红消费品牌建立了合作关系。


与繁荣集市颇有渊源的好特卖,也成为资本的宠儿。企查查显示,好特卖已完成5轮融资,投资方包括金沙江创投、新进创投、云九资本、五源资本等知名机构,但其具体融资金额并未对外披露。



进入2022年以来,新消费产业的融资活动仍在继续。近期发布的《2022上半年新消费产业融资趋势报告》显示,2022年上半年,新消费产业共计发生333起融资事件,融资总金额超过210亿元。


具体到新兴折扣零售赛道,2022年上半年,有奥特乐、小象生活、邻食魔珐等折扣零售品牌相继对外公布新一轮融资消息,另有嗨特购、好特卖等行业头部品牌在今年上半年进行工商信息变更,新增了投资股东。


在融资活动持续推进的同时,折扣零售赛道也迎来更为严峻的外部考验。毫无疑问,临期商品是一个非常有前景的市场,但当前门店质量良莠不齐,存在诸多亟待解决的问题,某些问题可能影响这个行业的未来走向。


例如,部分网店存在仿进口商品的乱象,通过“挂羊头、卖狗肉”的不正当商业行为在规则的边缘疯狂试探。有些门店甚至直接销售过期商品,这种不良销售行为是非常短视的,不仅无法保证门店长期盈利,还拖累了折扣零售市场的整体口碑。


人们常说一句话,正义也许会迟到,但永远不会缺席,折扣零售行业也不例外。近日,折扣店头部品牌好特卖因销售过期巧克力,其母公司被监管部门罚款7000元,也给高速扩张的临期食品行业敲响了警钟。



目前,临期食品行业已开启淘汰赛模式,那些经营不善的折扣店品牌正在加速出局。如本文主角繁荣集市,从炙手可热的爆火网红店,到如今申请破产跌落神坛,仅有短暂的2年时间,这个结果令人不胜唏嘘。


那些幸存下来的折扣店品牌,也在积极开展“自救”,开放加盟、收取加盟费是其普遍做法。其中,好特卖最早放出加盟消息,当下其主要开放加盟的区域为上海、浙江、江苏、安徽等省份,但其加盟条件较高,如要求加盟商有60万的流动资产和200万的固定资产证明。


(图片源自好特卖加盟意向表)


如今进入后疫情时期,某些在疫情期间崛起的折扣店品牌已经不复存在了。在这个“剩者为王”的时代,幸存品牌都在和时间赛跑,谁能笑到最后仍是一个未知数。

END

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